sexta-feira, 22 de novembro de 2013

Bate papo no Nutrir&Ação com: Tamara Ribeiro

Olá 
Hoje o blog vai abrir um espaço bacana para dar mais um UP nas mães que estão procurando incentivo para voltar em forma antes da maternidade. A entrevista para o blog é de uma pessoa bacanérrima do grupo Insanity Brasil. É a motivação em pessoa!! 
Ela quando decidiu mudar, foi da água pro vinho. Da vida sedentária a vida ativa no 220 volts. Ela é mãe de 3 meninos, sendo 2 gêmeos. Ai você já tem noção de como ela já chegou a ficar antes, né?! 
A nossa querida de hoje é a Tamara Ribeiro. Ela ainda está em processo de emagrecimento, mas o que já eliminou, com certeza já vale de incentivo para muitas mães! 


- Tamara, conte um pouquinho para nós como era sua vida antes? Quanto era o seu peso, sua alimentação e sua rotina.   

Bom Silvinha, é um prazer estar participando do seu blog, principalmente porque ainda não alcancei meu objetivo, mas sei que estou servindo de exemplo pra muitas meninas. Bom sempre fiz AF (atividade física) por obrigação, sei que faz bem, que ajuda a emagrecer, mas, sempre tem um mas....sempre comecei de tudo e parei e sempre com aquela desculpas de falta de tempo, blá blá blá.

Antes do Insanity, fazia caminhadas, mas só quando não chovia, já tentei correr, já tentei musculação, já tentei dança, jump, tudo. Mas sempre começava e parava, não passava de 2 meses. Qualquer motivo era razão pra eu abandonar, voltar a comer exageradamente e engordar novamente. Meu peso no inicio do Insanity era 91kg e sempre fui a favor de RA (reeducação alimentar), já tentei de tudo, já emagreci com dietas zero carboidratos, mas sempre recuperava no primeiro final de semana off. Com RA da pra equilibrar, economizar e no final de semana comer algumas coisas que gosto e não como na semana.

Minha rotina, nossa é rotina mesmo, porque sem ela eu nada seria, tenho horário para exatamente tudo, até os filhos chegarem da escola. Só não tenho rotina de horário para fazer o INSANITY, alimentei os filhos, deixei tudo organizado, ai sim, vou treinar, seja 19hs ou 23.30hs como já aconteceu.




- Quando e como você decidiu mudar de vida? Relate o momento em que decidiu mudar tudo.


Tamara Ribeiro no processo de evolução física... 
Quando conheci o INSANITY! SIM, esse foi meu marco! Comecei uma RA e passaram umas 3 semanas nada, pensei que pudesse estar com algum problema hormonal, mas decidi fazer alguma AF (atividade física) antes de procurar um medico, se não começasse a eliminar peso, ai sim procuraria ajuda. Então estava voltando a participar de alguns grupos de "dietas" no Facebook e vi que uma amiga estava treinando em casa o tal do INSANITY, ai perguntei pra ela, ela me convidou pro grupo e comecei a entender, estudar e a praticar, umas 2 semanas apos ter conhecido.


Incentivando a mamãe Tamara
- Você teve apoio da família e amigos quando decidiu mudar de vida? 

SIM, meus filhos sempre foram super compreensivos com relação a alimentação, evito frituras, refrigerantes, doces. Falo pra eles que no final de semana cada um escolhe algo, eu faço ou a gente come em algum lugar. Meu marido também apoia porque depois dos 25 anos aprendeu a lidar com a balança, até porque até então nunca tinha engordado. Mas o metabolismo desacelera e o processo de engorda começa. Minha mãe então é super, não deixa eu sair da RA, não faz besteiras e da muita força. Tenho uma família de ouro!!

- Agora com um corpo tomando mais forma e menos números na calça jeans, como você se sente?

Me sinto outra pessoa, renovada e feliz. Nem tanto a balança, mas minha capacidade de mudar aos 33 anos e mostrar pra mim mesma que "falta de tempo" é desculpa de preguiçoso. TODO MUNDO tem tempo, é só querer. Sou mãe de 3 meninos menores de 7 anos, trabalho fora, não tenho empregada e cozinho para todos la em casa. AMO demais tudo isso!

- Como conheceu o programa de treinamento Insanity?

Conheci pela Paula Machado e Joice, amigas do Insanity que participam do mesmo grupo de apoio do Facebook.

- De uma vida sedentária e acima do peso, e hoje menos kilos na balança e uma vida mais ativa. Como é sua rotina e alimentação hoje? 
Bolo de Coco integral - Bolo de banana (sem farinha) - Panqueca


Como normalmente, procuro sempre colocar primeiro as saladas no prato, depois a carne e ai sim o arroz integral, ou arroz com feijão. Como de 3 em 3 horas, tomo 2 litros de água por dia, ou mais. Faço uso de termogênicos naturais, como gengibre e canela. Quando tenho vontade de doce, saiu procurando alguma receita nova na internet, sem farinha, sem açúcar

- Deixe uma mensagem de apoio para outras mães que estão a procura de motivação para conquistar um novo corpo após a maternidade. 

É POSSÍVEL, CHEGA DE DESCULPAS, EU MUDEI, TODAS PODEM MUDAR, É SÓ QUERER! Ninguém disse que seria fácil, mas é recompensador. Obrigada por essa oportunidade Silvinha, muito bom poder dividir com vocês a minha historia de amor com INSANITY!

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Esse foi um pouquinho da história e motivação da Tamara. Uma pessoa alto astral, de fibra, e determinada.

Quem quiser seguir, esse é o Instagram da Tamara. AQUI 
Aqui a Tamara testa e aprova as receitas que faz: Testadas e aprovadas

Espero que a história dela sirva de exemplo para muitas criarem determinação para mudar de hábito e vida!

Até a próxima, pessoal! 




terça-feira, 19 de novembro de 2013

O que levar na marmita? - Parte II

Olá
Hoje o blog vai dar mais uma dica do que levar na marmita, seja para a faculdade ou para o trabalho.
Levar a própria comida é mais saudável, econômico e menos calórico. Infelizmente sempre acontece aquela dúvida do que levar para não estragar. Aqui são opções fáceis de preparar antecipadamente e conservar na geladeira ou bolsa térmica do local sem grandes transtornos inesperados!

Aqui no blog  já postei a parte I, veja aqui: O que levar na marmita - Parte I















Foco na alimentação, pessoal! 


sexta-feira, 15 de novembro de 2013

Mousse de morango e banana - Passo a passo

Huuuum.... Feriadão e final de semana sempre pede um docinho para "fugir" da dieta da semana.
Hoje eu dei uma adaptada de uma receita infantil e criei esse quase mousse de morango e banana.

Super fácil fazer, não tem mistério. Pra quem não tem muita intimidade com a cozinha, fiz um passo a passo de como fazer esse mousse. Super gostosinho e de fácil adaptação para novos sabores. Vai do gosto (e bolso) de cada um!




Mousse de morango e banana
(Fit - saudável)


 Ingredientes:

- 3 copos de iogurte natural desnatado
- 1 caixinha de morangos
- 1 banana
(se quiser deixar bem cremoso, usar 2 bananas)
- Gelatina sem sabor .


Lave bem os morangos, deixe por uns 10 minutos em 2 litros de água + 1 tampinha de água sanitária. Lavar novamente em água corrente.

Após o processo da lavagem dos morangos, dividir em 2, metade cortar em cubinhos pequenos e outra metade em rodelas. Os cubinhos é equivalente a quase 1 xícara, e reserve!!

Colocar no liquidificador a banana, a outra metade dos morangos em rodelas e o iogurte natural desnatado.


Bater bem no liquidificador até misturar tudo.
Enquanto mistura no liquidificador, fazer a gelatina sem sabor de acordo do modo de preparo da embalagem.
E acrescentar a gelatina já dissolvida no liquidificador ligado e bater mais uns minutos.


Após uns 2 minutos no liquidificador, desligar e misturar com uma espatula os morangos picadinhos.


Dividir em porções em recipientes.
(coloquei no copo descartável mesmo pra ser mais rápido o preparo! rs)
Levar ao freezer por 2 horas.
Obs: Não aconselho passar de 2 horas no freezer, vai ficar duro igual pedra! 


Após 2 horas no freezer, já pode descer para a geladeira, deixando na prateleira alta para manter a textura.
Fica super macio, bem gostosinho e com essa aparência de "espuma"!














Para fazer outros sabores, é só substituir o morango e a banana. Trocando por: mamão, melão, manga, melancia, kiwi, limão, e.t.c.

Observação: Se quiser a receita mais maromba, é só incluir um whey protein sabor morango, pode colocar também 2 scoopys (colher medidora do whey protein) na porção dessa receita. Se for dividir a quantidade, usa só 1 scoopy whey protein morango.

É ótimo para um pré treino, lanche, sobremesa, enfim... Comer sem culpa! :)


Bom fim de semana prolongado para vocês! 

quarta-feira, 13 de novembro de 2013

Omelete de forno


Huuuuuuuuuum....  Essa é a minha receita the best! A melhor de todas que eu já "inventei" em toda minha humilde vida de culinarista infantil, fitness e de ex-gordice.

Omelete de forno!
Pense num negócio BBB: bom, bonito e barato!

Eu sempre tenho feito em casa, é uma opção "mão na roda" nos dias que bate uma preguicinha básica para fazer algo mais elaborado. O meu filhote sempre gosta das minhas variações e eu então, só de escrever essa publicação já me dá água na boca!



A receita é super fácil, mas podem adaptar a vontade. Fica do gosto de vocês! ;)


Ingredientes: 

- Brócolis
- Tomate cereja (ou o tradicional)
- Aveia em flocos finos (opcional)
- Frango cozido temperado e desfiado
- Ovos
- Cenoura ralada
... e outros legumes que preferir!

Modo de fazer:
1-
Cozinha o brócolis no vapor, corta bem pequenos pedaços junto com o tomate cereja.
2- Misura com uma colher cheia de aveia de flocos finos, mistura bem com o ovo.
3- Acrescentar o frango desfiado.4- Misturar bem todos os ingredientes.
5- Divida a mistura nas forminhas e levar ao forno.

Após uns 10 minutos de forno, vai ficar assim...

OBS: Não recomendo substituir o frango por carne moída. Não fica muito bacana!

Garanto para vocês que fica muito bom de gostoso e delicioso!

Mais variações desse omelete que eu já fiz encontra aqui: receita1   e  receita2 .


Bom apetite, pessoal! 

segunda-feira, 11 de novembro de 2013

O que levar na marmita? - Parte I

Olá

Hoje eu acordei inspirada após um bate-papo bem bacana com os membros do grupo Treino Insanity Brasil sobre opções de lancheiras térmicas e o que levar para comer no trabalho ou faculdade. Então resolvi dar uma pesquisada por aí e achei um blog gringo com ideias maravilhosas. Peguei algumas imagens que dá pra gente ir fazendo em casa tranquilamente as porções e só levar na bolsa/lancheira térmica! 

Agora não tem mais desculpa pra não se alimentar de forma saudável onde estiver. É só manter a disciplina e dedicação na alimentação junto com a atividade física que fizer. FOCO FORÇA E FÉ! 



Como são várias imagens, eu vou dividir a publicação em algumas partes pra não ficar longo demais! 

Segue algumas ideias... 



Quinoa cozida com legumes, uma porção de morango e manga cortadinho com  uns biscoitinho doce. 
                         

Saladinha com frango desfiado e salada crua de folhas e tomate. Morango picadinho e bolacha integral.

Macarrão gravatinha com legumes, tomate cereja, uvas e e.t.c.

Pão sírio, frutas, peito de peru.

Almôndegas, salada, tangerina e macarrão.  

Macarrão integral com salada, creme e frutas. 

Macarrão parafuso com couve refogada, frutas e salada de folhas. 


Batata doce assada com pasta de amendoim, queijo, salada e pipino. 








Eu estou super empolgada para começar o ano letivo do meu curso de nutrição. Não só pelo que irei aprender mais sobre o assunto, mas também empolgadíssima com as opções que irei elaborar na minha marmitinha! hihihihih
Foco, pessoal!! 


sexta-feira, 8 de novembro de 2013

Motivação: Felicidade é...


... entrar naquela calça linda de morrer e ficar perfeita nela!!


Olá
Hoje eu acordei e lembrei que eu tenho um monte de roupas novinhas, nunca usadas, compradas meses atrás. E tudo com o objetivo de ajustar na costureira, pois algumas ficaram apertadas, largas, curtas, longas, enfim... Então decidi experimentar algumas peças das roupas e ver se estava bacana no meu corpitcho com menos 6 kilos. Para a minha completa surpresa, as roupas não só ficaram perfeitas, como também meu corpo ficou perfeito nas roupas. Oi?

Explico:
Não adianta estar com o corpo no peso bacana e a bunda cheia de celulite. Vai experimentar uma calça justa, as celulites vão ficar em evidencia sem nem precisar apertar a casca de laranja!!! rs 
Eu ainda tenho celulites, mas com certeza absoluta elas deram uma boa diminuída, foi tanto que nem dá pra notar na calça justa (rosa) na foto... Segue as fotos que fiz hoje das roupas! 


                             

Essa calça eu comprei e estava um pouco folgadinha, mas meus culotes da cintura estavam pulando pra fora. O que deixa a roupa (e corpo!!!) deformado. Deixando o bonito (calça) feia!!



Essa calça já tem uns bons meses no guarda-roupa. Comprei ela super justíssima no corpo, mas muito justa mesmo. E essa é a calça que quando comprei, apertada tanto que mostrava minhas celulites da coxa. Agora nem se nota (tanto) elas!


Esse vestido já tem 1 ano e 8 meses que não uso, ficou escondidinho no guarda-roupa. O pior é quase vende-lo pois ele estava super apertado em mim quando comprei. Usei ele em um casamento, e tive que incluir no "look" uma cinta para apertar mais ainda, pois ele não fechada o zíper! rs #TrueStory
Agora fecham só, ele tá tão perfeito, tão folgadinho que precisarei ajusta-lo no corpo e não ficar caindo nos peitos! hahahaha


Lembrando de um detalhe super importante:

VOCÊ tem que se sentir bem com seu próprio corpo. Se você está satisfeita com ele. Ótimo!! O importante é se sentir bem com o que tem.
E se você se olhar no espelho e ver que não está satisfeita. É hora de mudar. É hora de levantar a bunda do sofá, desligar a televisão, limpar a geladeira e despensa jogando fora as porcarias, e procurar uma atividade física incluindo uma alimentação saudável!!

Ninguém é obrigado ser magro, ninguém é obrigado ser sarado, ninguém é obrigado ser o que não quer ser.
Para mudar o corpo isso tem que partir de VOCÊ e não por outra pessoa.



Saúde, pessoal!

quinta-feira, 7 de novembro de 2013

Pré e Pós treino - O que comer?

Muitas pessoas acham que ficar sem comer é a solução para emagrecer, porém essas pessoas estão completamente erradas, a alimentação é um dos fatores mais importantes para as pessoas que querem perder peso com saúde, com isso, devemos dar importância a nossa alimentação antes e após os treinos.

Todos nós devemos ter um objetivo a traçar em mente, porque é com ele que teremos foco, força e fé para continuar, e caso você tenha seja ele aumentar a massa muscular, eliminar gordura, melhorar o seu condicionamento físico ou performance esportiva, saiba que as refeições pré e pós treino são importantíssimas e cruciais para que esse objetivo seja atingido mais rápido.


PRÉ-TREINO

MOTIVO: Quando o corpo está bem alimentado, nutrido ele responde melhor aos estímulos da atividade física, seja para perder gordura ou ganhar massa. Essa alimentação vai lhe fornecer energia, aumentar a força, a resistência e evita a fome durante o treino. Quem treina em jejum – considera-se jejum um período de mais de 3 horas sem comer – pode correr o risco de perder massa magra e ainda sofrer de hipoglicemia, que é a queda de açúcar no sangue, resultando no enfraquecimento e até em desmaios, ou seja, se alimentar antes do treino fará com que você se sinta mais disposto, forte e resistente ao esporte.

O QUE COMER? O carboidrato é o principal nutriente que dá energia para o nosso corpo e misturado com proteína essa energia pode ser mais duradoura.
Alguns exemplos de alimentos que devemos consumir antes do treino são: Lanches naturais com pão integral (sempre prefira alimentos integrais), vitamina ou sucos com frutas e cereal, granola com iogurte desnatado ou canela em pós com iogurte desnatado – a canela é um termogênico e pode auxiliar ao ganho de energia –  banana com aveia e mel, batata doce com peito de frango, biscoitos integrais com requeijão e iogurte desnatado. As frutas também são uma ótima opção para o pré treino, comer banana in natura ou desidratada, damasco seco e maça.


PÓS-TREINO

MOTIVO: Devemos comer o mais rápido possível após o treino, pois a nossa reserva de aminoácidos e nutrientes estão muito baixas, com isso, evitaremos o catabolismo e aceleramos o processo de recuperação muscular e do organismo como um todo. Se não nos alimentarmos direito o nosso corpo vai buscar a nutrição de outras formas, e com certeza seus músculos podem ser danificados e todo esforço que você fez no treinamento pode ser prejudicado.

O QUE COMER? O ideal é uma refeição logo após o término do exercício, com uma tolerância de 30 minutos. Devemos comer proteínas, pois ele é um nutriente fundamental na construção dos músculos, e  se você puder consumir um carboidrato junto com a proteína (arroz integral, por exemplo), melhor ainda. Assim, além de ficar tudo durinho, você repõe os estoques de energia.

Alguns exemplos de refeições que podemos fazer depois do treino:

* Bife com tomate fatiado: A carne vermelha é absorvida rapidamente pelo organismo, além de ser rico em proteínas, e o tomate ajuda na digestão.
*Frango (grelhado ou cozido) desossado sem pele e vegetais: o frango também é uma ótima fonte de proteínas  é uma refeição magra e com baixa quantidade de gordura. Os vegetais são ricos em vitaminas e minerais,. Exemplo de vegetais: Cenoura, espinafre e brócolis.
*Espinafre, peixes e batata doce: Essa é uma refeição bem equilibrada, rica em proteínas e ômega-3. Abatata doce e o espinafre contêm fibras e vitaminas A, B e C. O peixe ainda contém efeitos anti-envelhecimento, pois estimulam a produção de queratina, colágeno e melanina.

Sugestões de lanches pré-treino: 

Sugestão 1
- O básico de sempre, batata doce cozida com filé de frango grelhado ou atum em lata;
Sugestão 2
 - Omelete com 4 claras e 1 gema misturados com 3 colheres de aveia integral ;
Sugestão 3
- Pão integral com uma fatia de filé de frango grelhado, com suco de laranja sem açúcar;
Sugestão 4
- Iogurte desnatado zero açúcar (do sabor que você preferir), com granola sem adição de açúcar;
Sugestão 5
- Banana amassada e misturada à aveia, salpicada com semente de linhaça ou chia, e leite desnatado ou de soja (para as mulheres) sem adição de açúcar;
Sugestão 6
- Salada de fruta com chia, granola ou linhaça, adoçada com mel.

Sugestões de lanches pós-treino: 

Sugestão 1

- Pão integral com alguma proteína, podendo ser peito de frango, peixe como o atum, queijo cottage ou ricota, iogurte desnatado sem açúcar;


Sugestão 2

- Torradas integrais com patê de alguma proteína com o mínimo de gordura possível, podendo ser atum também, peito de peru ou de chester, vitamina de frutas com leite desnatado e adoçante;


Sugestão 3

-Torrada integral com queijo branco e geleia com
 suco de frutas sem adição de açúcar.

Sugestão 4

- Salada de frutas com queijo cottage; (as frutas são para repor as energias gastas durante o treino e o queijo cottage fonte de proteínas para construção muscular), você pode salpicar por cima ainda, whey protein, albumina ou caseína.


Sugestão 5


- Iogurte com granola sem adição de açúcar, em ambos. Para aumentar a quantidade de proteínas na refeição, você pode adicionar uma medida de whey protein, albumina ou caseína.


segunda-feira, 4 de novembro de 2013

Mãe em forma: 5 meses de RA + 2 semanas de Insanity + T25

Hoje é segunda, dia mundial de iniciar os "projetos" de academia e das dietas. Aproveitando o dia e publicar pela primeira vez aqui a minha evolução física!

As fotos de cima foram tiradas dia 23 de julho. Eu havia iniciado o treino Focus T25, mas acabei parando por pura preguiça, confesso! rs
Porém continuei com a RA (reeducação alimentar) normalmente, não me privando de comer certas coisas que eu gosto, só evitando comer durante a semana.

As fotos de baixo foram tiradas dia 01 de novembro. De maio pra cá (foi quando iniciei a reeducação alimentar) já se foram uns 5 meses e menos 6 kg no corpitcho e na balança. E iniciei ha 2 semanas o programa Insanity + Focus T25. Que explico aqui como funciona os dois.  

Eu gostei de ver essas fotos e perceber o quanto mudei. Confesso que várias vezes pensei em jogar pra cima, pisar na jaca legal, comer compulsivamente (sou ansiosa, ok! rs) e apertar o botãozinho do fod@-se! 
Por mais que a tentação seja enorme, eu tentei me disciplinar muito durante a semana, e me permitindo comer ao menos um dia na semana algumas porcarias. 
Eu evito muito, ao máximo, tomar refrigerantes, principalmente Coca-Cola. Porque, né... É viciante! hihihi 
E mesmo quando bate aquela vontadezinha, tomo só um pequeno gole, pra matar a vontade e dizer que não morrerei aguada por passar vontade! hahahaha

O corpo não está ainda do jeito que quero, ainda tenho muito chão pela frente. E estou me programando de adaptar algumas coisas para fazer em casa, utilizando tudo que tem por aqui para fazer mais exercícios específicos pro que quero. Definir mais a pança pós gravidez, missão quase impossível mas possível! rs 

Reeducação Alimentar é isso, comer de tudo um pouco, sem sofrimento! 
Insanity no começo é sempre cansativo e dolorido, mas logo passa e confesso que sinto saudades de algumas dores musculares. rs 



Dig Deeper, pessoal!! 

Cubos de couve congelado - Passo a passo

Olá
Hoje irei ensinar uma dica super fácil para facilitar a vida de quem optou uma vida saudável e tem o tempo corrido. Não tem mais desculpa para não ter uma alimentação saudável hoje em dia, e nem a famosa desculpa "falta de tempo",  dá para se adaptar e mais, quando queremos algo, arrumamos tempo, certo?!

A moda atual é o suco detox logo no inicio da manhã, serve para vários objetivos: emagrecer, ter disposição, desintoxicar e anti ressaca. O suco tem 3 principais ingredientes: couve, limão e gengibre. E mais outras opções de frutas para melhorar o sabor, vai do gosto da pessoa!

A couve é rica em vitamina A, B6, K, e cheia de minerais, como o cálcio e ferro. A couve ajuda a prevenir e combater diversas doenças. Por ser pobre em calorias (100 gramas contém 25 kcal), a couve pode estar presente em dietas de restrições calóricas, cujo objetivo é emagrecer.
Minha dica de hoje é funcional, é um pre-preparo para fazer o suco detox de uma maneira fácil e rápida, fazendo cubos de couve congelado!!

Cubos de gelo de couve
1º passo: Lavar bem a couve em água corrente, e deixar de molho por uns 10 minutinhos em 2 litros de água com 1 colher cheia de água sanitária. 

2º passo: No mixer, liquidificador ou processador, adicionar 100ml de água. Ou o suficiente para dissolver a couve!
No meu caso, usei o mixer e para triturar a couve com um pouco de água. Quem for usar o liquidificador ou processador, pode usar menos água, o suficiente para diluir a couve. 

Dica: No Mixer vai ter que dar um jeitinho para triturar, sempre parando de pulsar, soltando no fundo do copo com um gafo a couve, e ir pulsando novamente. 

3º passo: Após pulsar bem, e ficar bem trituradinho na água, tá pronto! 

Observação: 2 folhas de couve com 100ml de água rendeu 7 cubinhos de gelo. 



Prontinho! Agora é só ir para o freezer por algumas horas até ficar bem firme, feito pedrinha de gelo

Após algumas horas, já pode desinformar os cubos de couve e separar em um recipiente. Utilizar 2 cubos para cada porção (1 copo) de suco detox! 


DICAS PARA SUCO DETOX
No preparo do cubos de couve congelado, usando o Mixer eu não aconselho utilizar os talos, acaba forçando muito a potencia do aparelho que não é tão "forte" quanto do liquidificador ou processador. Reservar os talos para utilizar em outro preparo de comida ou salada. 

Pode incluir : abacaxi, maçã, pepino, cenoura, chia, suco de laranja, substituir água mineral por água de coco, maracujá, e afins.

A base do suco é: couve, gengibre em lascas e suco de 1/2 (meio) limão. 

No dia do preparo do suco, usar 2 cubinhos de gelo de couve é o suficiente para 1 copo de suco detox, porção individual.

Para adoçar, caso não esteja agradável no seu paladar, use uma colher rasa de mel ou algumas gotinhas de adoçante de sua preferencia.

O cubo de couve congelado é ideal para não ter desperdício, ainda mais pra quem trabalha o dia inteiro e faz as refeições principais fora de casa. As verduras por mais que fiquem no lugar adequado na geladeira, é rápido que estragam. Congelando é a melhor opção para garantir a durabilidade da verdura.

 

Bom suco detox para vocês! 





Exemplo para os filhos!



Essa foto eu fiz dia 11 de junho 2013, publiquei no meu blogger materno, onde compartilho alguns momentos sobre o desenvolvimento do meu filho, como ser mãe solteira nos dias atuais, e assuntos diversos do meu interesse da maternidade em geral. 

Nesse dia eu percebi que havia mudado minha alimentação por conta do meu filho, na época estava com 1 ano e meio. Na foto em questão, o meu prato é o da direita e notei uma quantidade muito muito muito significativa (para mim) de brócolis (que antes era algo que eu não conseguia comer sem o molho gostoso da yakissoba), feijão, tomatinho cereja, feijão preto, um pouquinho de farofa e arroz. 

Mudei muito minha alimentação, mas não sou hipócrita de dizer que não como mais minhas porcarias. Como sim, mas pouco. A alimentação saudável ganhou espaço no meu dia-a-dia, principalmente por conta do meu filho, porque convenhamos, é muito ruim ler (só ler!!) outras mães reclamando que os filhos não comem nenhum tomatinho que seja, imagina uma folha de alface ou um talo de brócolis. Obvio que não quero que meu filho seja esse tipo de criança que não come nada saudável, e não serei aquela mãe chata que vai proibi-lo de comer uma porcaria uma vez ou nunca. Vai comer sim, mas super raramente. 

Um dia antes, 10 de junho, fui à farmácia e vi que estava emagrecendo, pesando 54 kg!!! 
O meu peso antes era quase 57 kg muito porcamente distribuídos. rs

Valeu muito para mim ter percebido que apenas com a reeducação alimentar, me esforçando comer mais saudável, e servindo de incentivo para o meu filho que está ainda aprendendo a comer, é muito muito emocionante. E isso serviu mais ainda de incentivo para mim mesma, pois assim eu continuarei na meta do meu projeto fit! rs





(Blogger sendo atualizando com informações postadas no meu blogger materno, Mãe, tô crescendo! )